Modern konyha és konyhabútor tervezésekor a tervező, lakberendező több, a látványért és praktikumért, használhatóságért felelős tényezőt kell mérlegeljen. Egy jó konyha optimális esetben sok természetes fényt kellene kapjon és bőséges mennyiségű tárolóhellyel kell rendelkezzen. A tárolóhelyek nagy része falra szerelt felső konyhaszekrények formájában jelenik meg – azokon a falakon, ahová az ablakok is kerülhetnének. Ha tehát egy konyhában sok a felső szekrény, akkor értelemszerűen nem lehet sok ablak. Ha sok és nagy ablakunk van, akkor le kell mondanunk a felső konyhaszekrények nyújtotta kényelmes tárolókapacitásról.
A falra szerelt felső konyhaszekrények vitathatatlanul praktikus tárolóhelyek, de van előnytelen tulajdonságuk is. A legnagyobb hátrány, hogy a teret szemmagasságban lezárva – tudatalattink ezen a szinten dönt a minket körülvevő tér nagyságáról – a konyha kisebbnek tűnik tőlük. A konyhákban a falfelületeken rendben végigfutó felső konyhaszekrények egy második, képzeletbeli belső falat képeznek tehát, még szűkebbre szabva a teret. A felső szekrények elhagyása akkor is jó ötlet, ha extra ablakok kialakítására nincs lehetőség, modernebb, divatosabb hatást fogunk elérni nélkülük… a teljes cikkhez kattintson a képre>>
A kis alapterületű konyháknak méginkább előnyére válhat a felső konyhaszekrények elhagyásával elérhető nagyobb térérzet, de éppen a kis konyhában érezzük úgy, hogy minden centiméterre szükség van tárolóhelyek kialakításához. Minél kisebb a konyha, annál nagyobb gond a tárolás és rendszerezés és annál valószínűbb, hogy a felső konyhaszekrényekkel oldjuk meg a problémát.
Akkor tehát melyik a járható út? Nincsenek felső konyhaszekrények, több az ablak és így a természetes fény, a tér modernnek, tágasnak és könnyednek tűnik vagy felső konyhaszekrények, kevesebb ablak, sok tárolóhely, viszont a konyha kisebbnek és szűkösebbnek tűnik.
Az ideális megoldás egy olyan konyha, melyben sok praktikus tárolóhely van, a fali felső szekrényeket nagyrészt vagy akár teljesen elhagyva. Hogyan érjük el mindezt, ez a kérdés. Ha építkezünk, akkor egy jó tervező odafigyelhet a kérdésre és a konyhát már eleve úgy alakíthatja ki, hogy egy kicsit nagyobbra vegye az alapterületet és nagy ablakfelületet tervezzen. Ha lakást vásárolunk vagy lakásunkat újítjuk fel, akkor abból kell gazdálkodnunk amink van – és ez a magyar lakásokat ismerve nem a legjobb – sok konyhában örülhetünk ha egyáltalán van ablak. A probléma kezelhető, amire szükségünk van az a kreatív design és innovatív, praktikus tárolóhely megoldások.
Mélyebb alsó konyhaszekrények – mélyebb munkapult alatt és fiókok polcok helyett.
Nagyobb mélységgel is kalkulálhatunk ha egyedi konyhabútorban gondolkodunk – az alsó szekrények lehetnek 70-80 cm-es mélységűek is, (a standard 56-58 cm), mélyebbet nincs értelme tervezni, hiszen a pult fölé hajolva még kényelmesen el kell érnünk mindent. A megnövelt mélységű munkapult azoknak is előnyös, akik szeretnek gyakran használt eszközöket, konyhagépeket a pulton elöl hagyni (kenyérpirító, kávéfőző stb.), így a hátul elhelyezett eszközök előtt több hasznos terület marad.
Alsó szekrényekbe tegyünk polcok helyett fiókokat, – ez standard mélységnél is praktikusabb és szebb – a modern konyhai rendszerezőkkel ellátott fiókokban kevesebb hajolgatással és bányászással lehet pakolni. A fiókok mindent tárolhatnak – alacsony fiók az evőeszközöknek, magas az edényeknek – rendszerezőkkel tányérokat is pakolhatunk beléjük, a lényeg, hogy mindent sokkal könnyebb elővenni mint egy polcról.
A megnövelt mélység értelemszerűen magasabb költséggel párosul, a vasalatok és a munkapult árának növekedésével számolni kell.
Praktikus sarokelemek
Ha falra szerelt felső konyhaszekrények nélkül akarunk praktikusan pakolni, akkor a legnagyobb kihívás hogy minden helyet kihasználjunk a tároláshoz. Ha az alsó konyhaszekrény L alakban van kialakítva, akkor a találkozásnál, a sarokban nagyszerűen kihasználható tárolóhelyet lehet kialakítani.
A leginkább elterjedt a sarokszekrényben a forgópolc, de szerelhetünk egymás alá sarok fiókokat is.
A lábazatba szerelt fiók természetes extra költség, de az alsó szekrények teljes hosszában végigfutó (ha a pult elé állunk a lábnak elegendő helyet biztosító) lábazat sok kihasználatlan extra tárolókapacitást jelent.
A magas, kihúzható polcos tárolórendszer egy kis kamrát helyettesíthet praktikus tárolóhelyet biztosítva.
Ha elegendő tér áll rendelkezésünkre és van egy egybefüggő falfelületünk, akkor a legszebb megoldás egy nagy, szinte gardróbszekrény jellegű konyhaszekrény beszerelése, ez hatalmas tárolókapacitást jelenthet és egyben elhelyezhetjük praktikusan a sütőt, mikrót stb. E mellett elegendő lesz egy munkapult alatti alsó szekrény, a szabad falfelületeket kreatívan dkorálhatjuk színnel, tapétával, csempével stb.
20nm-es konyha felső konyhaszekrények nélkül: